良基（厦门）自动化设备有限公司

 良基商用洗碗机开启厨房定制洗涤新时代你可能听过服装量身定制、饮食量身定制、旅游量身定制，但你听过洗碗、洗果蔬量身定制吗？在刚刚结束的2018年新品发布会上，良基重磅发布了由智能厨房电器、良基生活家APP、“大厨管家”智能终端、良基生活家体验馆四大智能矩阵构成的FIKS智能生活家系统，赋予用户更多烹饪的智慧。其中，作为这个系统中重要的小组成员，良基商用洗碗机，不仅可以自动清洗餐具果蔬，还可以提供定制化洗涤方案，开启了厨房定制清洗新时代。搭载智能交互功能 开启定制清洗新时代据悉，专为FIKS智能生活家系统全新打造的良基商用洗碗机搭载了智能交互功能，可以针对不同类型果蔬、污渍推送定制程序，清洗结果还可以通过智能平台（生活家APP）反馈交互，形成个性化专属洗涤方案。比如：以往清洗水果蔬菜，只能选择洗“果蔬”，而现在可以到洗“青菜”、洗“杨梅”，从而实现更加高效、洁净的洗涤。另外，良基商用洗碗机还延用了良基原创发明的开放式水泵及无管路结构，开放式水泵保持水流强劲喷发力，同时促进水循环，提高水的利用率，节能省水。无管路设计则改变了传统洗碗机管路多，死角多，排水泵强排有余水，有异味，甚至还会滋生细菌的困扰，实现了污水直排，不留余水，充分保障洗碗机腔体内部的干净、清洁，也无需担心管路中的农药残留，放心清洗。从单品到生态圈，助力烹饪高效便捷民以食为天，厨房是家中烟火气的地方，能在厨房里，用心为家人烹饪一勺一饭，不仅满足味蕾需要，更能增进家人情感交流。然而网上一个关于“在家做一顿饭需要多长时间”的调查数据显示，在大多数家庭中，做一顿饭切菜、洗菜大约需要花费15分钟，中间烹饪大约需要25分钟，洗碗刷锅收拾厨房大约需要20分钟左右。也就说，如果做一顿饭按1个小时来计算的话，准备工作占比1／4、餐后洗涤占比1／3，真正烹饪的时间一半还不到，大多数的时间都浪费在了无意义的事情上了。正因如此，现在的年轻人越来越不愿意亲自下厨了，相关据数据显示，有44%的年轻人一周做饭不到2天，43%的消费者每周去餐厅消费5次，甚至有19%的人从不在家做饭。豆果美食总裁王宇翔认为，今天的年轻人并不是不愿意进入厨房，而是希望厨房更加从容。不像上一辈人做饭搞得一身油烟，将大部分时间浪费在洗碗、洗菜这样的琐事上，年轻人希望厨房生活更有品质更从容。洗碗机经过近两年的跨越式发展，已经迎来加速普及期，同时也面临竞争白热化。据不完全统计，目前市场上已经聚集超过50多家企业、近200款产品。在厨电专家看来，随着家电产业竞争的巨头化和寡头化，厨房竞争正迎来集成式、成套化、智能化。未来洗碗机也必将跳出单一硬件较量，而转向厨房生态的竞争。良基商用洗碗机提供定制化洗涤方案，实现从智能单品向厨房智能生态系统的跃进，既是为了满足多场景下不同用户厨房洗涤和烹饪的需求，也是对洗碗机未来竞争态势的提前布局。